FIMAR, un proyecto con Harvard, Isla Mezclada y más Turismo. Así ha sido nuestra semana

Ya es jueves y con él, llega nuestro tradicional resumen de prensa. Entérate de lo más relevante que nos ha deparado la actualidad esta última semana. Y, como regalo especial, un maravilloso recetario de platos con productos de la tierra.

Negocio y Ocio en la 4ª edición de la Feria Internacional del Mar 

Casi un centenar de empresas y más de 42.000 visitantes participaron este fin de semana en la feria que pretende extraer todo el potencial que el mar tiene para Gran Canaria, sus empresas y sus habitantes.

Exportamos tecnologías médicas a África

La Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) ha puesto en marcha el proyecto ‘Macbiodi’ conjunto al Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC) y a la Universidad de Harvard. Con él, buscan desarrollar tecnologías médicas y servicios sanitarios en África.

‘Isla Mezclada’: la constatación de que nuestra gastronomía sorprende

El proyecto gastronómico ‘Isla Mezclada’ pone a disposición de los paladares más exigentes un recetario con productos de Gran Canaria, en el que han participado 19 de los mejores cocineros de la isla. Muy apetecible.

El Clúster de Turismo Innova Gran Canaria se reactiva para “mejorar la competitividad de las empresas turísticas”

Desarrollar estrategias de innovación será el principal cometido del Clúster de Turismo Innova Gran Canaria, una asociación que engloba a 70 empresas, y está presidida por Santiago de Armas, presidente a su vez de la Comisión de Turismo de la Cámara de Gran Canaria.

 

¿Sabías qué?

En Chengdu (China) se ha celebrado recientemente el Global Innovation and Entrepreneurship Fair. La misión comercial de Gran Canaria ha mantenido contactos con inversores de los sectores audiovisual, marítimo y portuario, bioagricultura, transporte, biomedicina, nuevas tecnologías y energías renovables.